牙齿是一个神奇的感觉器官。 牙的外面—珐琅质—是身体里最硬的组织。珐琅质围在象牙质的外面。牙髓位于牙齿的中间。牙髓包含了血管，神经纤维，和其它的结缔组织。虽然牙髓还有许多包括形成象牙质的功能，但是，牙齿的知觉还是十分有趣的。
当牙齿内的神经纤维被活化时，他们对刺激是强烈敏感的。假如你曾经有破碎的牙齿或牙齿中有个洞，你知道牙齿会送一个讯息到大脑，那就是痛！！！ （牙齿无痛感觉的作用方式正在现今科学文献中讨论着。）无论如何，没有受伤的牙齿，牙中的感觉纤维是「安静的」。
你也许会想…「等等。假如碰我的牙齿，我有碰到的感觉而牙齿不会疼痛。所以牙齿必定是传送了不痛的讯息。」这是正确的，你碰触牙齿并感觉到这个碰触。但是这种感觉并不是牙齿内的神经纤维活化的结果。而是碰到了牙齿稍一移动便敏感活化的牙周韧带（periodontal ligament）（韧带围在牙齿四周）的神经纤维。
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