在畅销书《咖啡无罪的101个理由》里面提到，咖啡中的绿原酸具有抗氧化作用，适当烘焙后产生的内酯可以调节情绪，甚至有助于减少对尼古丁和酒精的渴望。尼古丁会使男性罹患冠心病及忧郁症的危险大大增加，如果咖啡能够帮助预防忧郁，并阻断对尼古丁和酒精的渴望，那么对于患者来说，应提倡适当地饮用咖啡。每天饮用4杯咖啡有助于预防心血管疾病和心肌梗塞。
专家指出，然而对于心脏病患者来说，喝咖啡是坏处大于好处。因为咖啡因会使交感神经兴奋，心脏跳动加快。只要是心脏病患者，医生都不主张心脏跳动过快，因为这会导致心脏耗氧量增加、心脏缺氧。另外，冬季喝咖啡更是容易诱发心脏缺血。
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