导读：支气管哮喘(bronchial asthma，哮喘)是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症，在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息，气促、胸闷和(或)咳嗽等症状，多在夜间和(或)凌晨发生，气道对多种刺激因子反应性增高。
哮喘这种疾病在生活中比较常见，很多人可能不知道这种疾病让患者很难受。这种疾病根治有些困难，在平常的生活中要好不要的服药只要。除开药物治疗之外，还有很多其他治疗方法，饮食治疗就是比较健康合理的方法。不过饮食治疗哮喘需要做足功夫才能有效改善，今天给大家介绍几种生活中常见的食物就能有效的改善哮喘疾病。
改善哮喘饮食
1、黑芝麻
适宜老年哮喘者服食。民间有用芝麻250克，炒熟，鲜生姜125克洗净后榨取姜汁。冰糖、蜂蜜各125克，溶后混合均匀。将芝麻与姜汁浸拌，再炒一下，冷却后与蜜糖棍合拌匀，放瓶中，每日早晚各服1汤匙。
2、蝗虫
中国北方常在捕捉后，先用开水将它烫死，再以酱油煎炒作菜，味如虾仁，适宜哮喘者食用。也有用蝗虫25~30只，麻黄5克，甘草5克，水煎去渣服，1日2次温服。
3、梨子
热哮之人宜食。梨能清热、化痰，可用梨子1个，剜去梨核，纳入中药麻黄绒3~5克，浙贝粉2~3克，隔水炖熟食用。
4、海马
适宜寒性哮喘之人食用。《药材学》中称：“温通任脉，用于喘息及久喘。”民间有用海马10克，当归6克，水煎服，日服2次，黄酒10毫升对入饮用。
5、胡桃仁
寒性哮喘之人宜食。胡桃仁性温，能温肺止喘，配合生姜尤宜。每晚临睡前以1~3个生胡桃仁，连胡桃仁的紫衣，与1~3片生姜同细嚼，嚼烂后咽下，若同时加1片生晒参同嚼更佳。
6、花生
据《本草纲目拾遗》中记载：“童鹿庵言，花生本有涤痰之功，予家凡咳嗽，只用生花生去壳膜，取净肉冲汤眼，痰嗽自安。世俗以火炒食，反能生痰。”民间有用生花生米、冰糖、冬桑叶各15克，加水同煮至花生熟后，去桑叶，食花生喝汤，此法适宜热哮之人服用。
7、萝卜
能化痰热，止痰喘，适宜热性哮喘者服食。可用经霜白萝卜适量，水煎代茶饮。萝卜的种子，药名“莱菔子”，化痰定喘作用更强。《随息居饮食谱》称萝卜籽能 “治痰嗽，胸喘。”唐代《食医心镜》有“治积年上气咳嗽，多痰喘促，莱菔子一合，研，煎汤，食上服之”的记载。《医学集成》有一“清金丸”，适宜“治胸喘痰促，遇厚味即发者：萝卜子淘净，蒸熟，晒研，姜汁浸蒸饼丸绿豆大，每服三十丸，以口津咽下，日三服。”
8、桂花
性温，味辛，能化痰止喘，故适宜寒性哮喘者煎水代茶饮，对痰饮哮喘者有益。《陆川本草》中亦云：“治痰饮喘咳。”
9、大蒜
性温，味辛，寒性哮喘者宜服食。民间有用紫皮蒜60克，红糖90克，将大蒜捣烂如泥，放入红糖调匀，在沙锅内加水适量熬成膏，每日早晚各服1汤匙。
10、冬瓜
有消痰、清热作用。《滇南本草》说它能“治痰吼，气喘。”并能“润肺消痰热，止咳嗽。”所以，热性支气管哮喘之人宜食。民间有用小冬瓜(约拳头大)1个，冰糖150克，瓜剖开(不去瓤)，填入冰糖合好，蒸熟服，连吃7天为1疗程。
11、丝瓜
性凉，味甘，能清热化痰。《学圃杂疏》中云：“丝瓜，性寒无毒，能消痰火。”所以，热性支气管哮喘者宜食之。每年夏季常用鲜嫩丝瓜500克，切碎后水煎，只喝汤。
12、南瓜
性温，味甘，寒性支气管哮喘之人宜服食。民间常用南瓜1个，切碎加等量饴糖，略加水放陶器锅中，煮至极烂，去渣，将汁再煮，浓缩后再加生姜汁，每500克瓜汁中加姜汁60克，每日2~3次，每次15克，开水调服。
13、鹌鹑蛋
其营养价值不仅很高，超过其他禽蛋。而且据国外报道，吃生鹌鹑蛋，可以保证在几个星期，甚至几个月内，不会发生过敏反应。因此，国内曾有介绍，于每天早上冲服鹌鹑蛋3个，连服1年，可治疗支气管哮喘。所以，凡患有支气管哮喘之人，无论热哮或冷哮，食之颇宜。
14、白果
又称银杏，性平，能敛肺气，定喘嗽。《医学入门》也说它“清肺胃浊气，化痰定喘。”《食物中药与便方》中还介绍：“支气管哮喘：白果仁10~20克(炒，去壳)，加水煮熟，加入砂糖或蜂蜜，连汤食之。”由此可见，患有支气管哮喘者，宜食之。
15、狗肉
为温补食品，冬令尤宜。《医林纂要》中认为狗肉能“补肺气，固肾气。”所以，慢性寒性哮喘之人，冬季常吃狗肉，再加生姜，最为适宜。
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